Last saved by: Екатерина

Муниципальное казенное образовательное учреждение Комсомольская средняя     		общеобразовательная школа Рамонского муниципального района Воронежской области

               ПРИКАЗ
 31.08.2015 г.                                                                  №  75                     

О создании бракеражной комиссии 

 В целях обеспечения учащихся качественным и безопасным питанием, совершенствования организации питания, осуществления ежедневного производственного контроля
	
		приказываю:

1.	Создать бракеражную комиссию в составе: 						 Наумова Н.В. - зам. директора по УВР  							 Зюганова Т.Б. - шеф-повар 							  	 медработник Комсомольского ФАПа (по согласованию)
2.	Членам бракеражной комиссии ежедневно вести контроль качества приготовления пищи (каждого вида блюд, приготовленных в школьной столовой) с соответствующей записью в бракеражном журнале.
3.	 Контроль над исполнением приказа оставляю за собой.

			Директор школы:                          Ю.А.  Рубцов
			Ознакомлены:		               Н.В. Наумова 											 Т.Б. Зюганова